«Análisis Situacional De Los Roles Y Funciones De Los Profesionales En El área De Alimentos De La Zona I Del Ecuador». Visión Empresarial, no. 6 (diciembre 26, 2016): 209–217. Accedido febrero 8, 2026. https://revistasdigitalesupeceduec35.biteca.online/index.php/visionempresarial/article/view/357.